Nuestra misión es elaborar el mejor, más sano y más natural pan del mundo. Usamos solo harinas exentas de aditivos o enzimas, harina integral molida en molino de piedra. Nuestra levadura (Masa Madre) es elaborada por nosotros hace más de 17 años, siendo la más antigua de Chile, y estando hospedada y preservada en la Biblioteca Mundial de Masas Madres en Bélgica como Patrimonio Alimentario y Panadero Mundial,con el registro 153. Somosespecializados en Panes Funcionales Artesanales, con múltiples aportes para cuidar de tu salud. 

 

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Equipo de Sabores del Castillo