BIOPAN INTEGRAL 153 CON GERMINADOS DEL CASTILLO está elaborado con masa madre (cultivo de levaduras salvajes y lactobacilos), harina integral de centeno, harina integral de trigo, granos de trigo germinados y semilla de lenteja germinados. Es el primer pan de Chile con germinados!
Biopan Integral 153 con Germinados
El Biopan Integral 153 con Germinados del Castillo está elaborado con masa madre (cultivo de levaduras salvajes y lactobacilos), harina integral de centeno, harina integral de trigo, granos de trigo germinados y semilla de lenteja germinados. Tiene los siguientes beneficios para su salud: - Cero aporte de materia grasa y Libre de Lactosa - Pre-digestión de los almidones, lo que reduce significativamente el Índice Glucémico. - Bajo en gluten, debido que la fermentación a través de la Masa Madre transforma el gluten, resultando en una proteína más digerible, facilitando su consumo por personas con baja sensibilidad al gluten - De alto valor nutritivo, muy buena fuente de proteínas y aminoácidos, hierro y vitaminas del grupo B, ya que la germinación multiplica entre un 600 y un 800 % la cantidad de proteínas y aminoácidos esenciales. - Es una buena fuente de grasas insaturadas omega 6, lo que ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL) - Aporta Vitaminas del complejo B, que aportan al desarrollo del sistema nervioso central. - Aporta Calcio, que colabora en la prevenir la desmineralización ósea. - Aporta Hierro, necesario para evitar la anemia. - Aporta Sílice, que colabora en la prevención de la calvicie. - Aporta Zinc, que contribuye al sistema inmune y a la cicatrización de las heridas. - Aporta Yodo, necesario para evitar la formación de bocio. - Colabora en el control del nivel de azúcar en sangre. - Favorece la digestión y ayuda a prevenir la tiroides - Tiene un efecto saciante prolongado ya que posee carbohidratos de absorción lenta - Aporta una gran cantidad de Calcio Ingredientes: Harina Integral de Centeno; Harina de Trigo; Granos de Trigo germinados; Semillas de Lenteja germinadas; Masa Madre de Trigo; Agua Purificada; Extracto de Malta y Sal del Pacífico. Peso: 850 gr