Masa Madre lista para ser usada

Amasado de la masa con granos incluídos

Masa recién extraída de la amsadora

Masa en su primera fermentación

Masa al final de la primera fermentación

Bollos para armar el pan para molde

Bollos para armar el pan para molde

Masa en los moldes antes de agregar semillas

Masa en los moldes para su segunda fermentación antes de agregar semillas

Biopan Multigrano saliendo del horno

Biopan Multigrano del Castillo listo para ser embolsado